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Confira seis eventos gastronômicos que rolam na cidade até sábado (11)

Quatro oficinas (três delas gratuitas), um festival de crepes e uma noite de pizzas veganas animada com forró. Escolha e programe-se

Até sábado (11/2), há uma agenda bem cheia para quem quiser aperfeiçoar suas habilidades culinárias. Listamos quatro oficinas no período (três delas gratuitas e uma a preço bem em conta, apenas R$ 50). Mas se você adora comer e não é de cozinha, vale ficar de olho em dois eventos, um que acontece hoje e outro que prossegue até o fim do mês:

OFICINAS

Aula gratuita de falafel
A consultora gastronômica Kézia Pimentel dá aula gratuita de como se faz o falafel, tradicional bolinho árabe de grão de bico e zatar. A oficina ocorre dentro do projeto Seja Você o Chefe, realizado todas as quartas no Pátio Brasil. Na próxima quarta, será a vez de Claudia Braga ensinar a fazer uma panhoca, pão italiano recheado. São 24 vagas.
Dia 8/2 (quarta), às 19h30. No Espaço Pátio Gourmet (Shopping Pátio Brasil, W3 Sul). Inscrições devem ser feitas pelo telefone 2107-7404.

Chef-Mateus-Takano-Genghis-Khan[1]Oficinas do Panelas da Casa
A programação do festival Panelas da Casa inclui uma série de oficinas, gratuitas, realizadas aos sábados no Terraço Shopping. No próximo (11/2), Mateus Takano (foto acima), chef do japonês Genghis Khan, vai ensinar o público a fazer um pad thai, macarrão de arroz, com camarão, amendoim e ovos, tradicional na culinária tailandesa. São 30 vagas.
Dia 11/2 (sábado), às 18h. Na Praça das Palmeiras do Terraço Shopping (Octogonal/Cruzeiro). Inscrições no Balcão de Informações do shopping (piso L1), de quarta a sexta. Atividade gratuita. Os organizadores pedem a doação de 1kg de alimento não perecível, a ser entregue no dia da oficina.

Oficina de leites vegetais
Sandra Nui (da Beleza e Saúde ao Natural) vai ensinar como se faz leites de amendoim, amêndoas, banana e coco. A partir dos resíduos, produzirá pastinhas doces e salgadas que serão servidas com pães e tapiocas, acompanhadas por café. Haverá no local também uma feirinha com produtos da Nutri Bakery, Café Mistuo Nakao e Travessia Empório Ogânico, entre outros.
Dia 11/2 (sábado), das 10h às 12h. N’A Lojinha da Virada Verde (CLSW 301, Bloco B, Loja 64, 3967-2104, Sudoeste). Valor da inscrição: R$ 50. Confirmar presença pelo e-mail ola@alojinhadaviradaverde.com

Bate-papo no Mercadinho
A feira Mercadinho do Brasília realiza edição especial de dois anos no sábado (11/2), das 9h às 15h. Na programação, haverá bate-papo com Gabriela Kapim (vídeo acima), nutricionista e apresentadora do programa “Socorro, Meu Filho Come Mal” (GNT) e oficina de kombucha e probióticos com Maíra Hanashiro, especialista em fermentação e cozinha macrobiótica. Tudo gratuito.
Dia 11/2 (sábado), às 11h (bate-papo) e às 14h (oficina). Na área externa do Shopping Brasília (voltada para a W3). Atividades gratuitas. Para o bate-papo, senhas serão distribuídas no Balcão de Informações do shopping a partir das 9h do sábado. Para a oficina, inscrições com uma hora de antecedência.

EVENTOS

Pizza vegana com forró
O Buriti Zen, na Vila Planalto, abre a casa nesta quarta (8/1) para servir uma pizza vegana sem glúten. Os sabores são massa especial de açaí com pesto de jambu e castanha do pará; abobrinha com sementes de girassol torrada; berinjela, jaca com milho e alho frito; marguerita com pesto de manjericão, e banana com chocolate. Tudo animado com muito forró.
Dia 8/1 (quarta), das 18h à 0h. No Buriti Zen (Vila Planalto, Acampamento Rabelo, Rua Brasília, Casa 7).

Festival-de-Crepes-CEst-La-Vie[1]Sete crepes a preço único
O Festival de Crepes Illimité, do C’est la Vie Bsitrô e Creperie, que vinha ocorrendo somente à noite, agora vale também para o período da tarde. Das 16h às 19h, pode-se comer crepes de sete sabores doces e salgados, à vontade, ao preço único de R$ 32. Crianças até 12 anos pagam R$ 15. O festival segue até fim de fevereiro.
Até 28/2, das 16h às 19h. No C’est la Vie Bistrô e Creperie (408 Sul, Bloco A, Loja 5, 3244-6353).

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