Hotel que abrigou primeiro ateliê de Pablo Picasso, no século 19, renova chave Michelin


Pelo segundo ano consecutivo, o Serras Barcelona foi reconhecido com uma chave Michelin, distinção que celebra hotéis de hospitalidade excepcional em todo o mundo. A seleção internacional, que reúne mais de duas mil propriedades, avalia critérios como localização, design, conforto, serviço, personalidade e a capacidade de proporcionar uma experiência extraordinária. 

 

No coração do Bairro Gótico, o Serras ocupa o edifício histórico que foi o primeiro ateliê do jovem Pablo Picasso. No terraço, o artista criou suas primeiras obras, incluindo ‘Ciência e Caridade’, aos 15 anos.

 

Inaugurado em 2015, o hotel combina uma fachada tombada e interiores contemporâneos que refletem o estilo catalão. São apenas 28 suítes com amplas janelas que se abrem para o Mediterrâneo ou para as charmosas ruas da Cidade Velha.   

 

Voltado para a Marina Port Vell e a praia de Barceloneta, o Informal Terrace é um dos pontos altos da propriedade. Eleito diversas vezes entre os melhores rooftops de toda a Europa, reúne hóspedes e visitantes para drinques ao pôr do sol e mergulhos na piscina. O menu propõe pratos leves para compartilhar, como tapas espanholas, croquetes, batatas bravas e lulas frescas trazidas de Cádiz. 

 

A experiência gastronômica do hotel inclui ainda o Agreste Mar, comandado pelo chef Fabio Gambirasi, que une tradição catalã com toque italiano em um menu criativo. Entre os destaques estão a anchova do Mar Cantábrico com espinha crocante, o tagliarini com lagosta da Noruega, a lula ao nero di seppia com massa farfatelle arrabbiata, além de sobremesas como o tiramisu quente e frio com toque de uísque e o soufflé de chocolate com sorbet de figo. Aberto para almoço e jantar, oferece menu degustação com sete tempos e opções à la carte. 

 

Membro da prestigiada rede Virtuoso, o Serras Barcelona está a poucos minutos das Ramblas, da Catedral e do Museu Picasso, cercado por toda a efervescência cultural do Bairro Gótico.

Fonte: Aro Comunica

Foto: Divulgação

 

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