Chegar em casa cansado e ainda precisar pensar no jantar é uma realidade comum. A boa notícia é que dá, sim, para preparar refeições saborosas, caseiras e reconfortantes sem passar horas na cozinha. Com alguns ingredientes simples e receitas bem escolhidas, o jantar pode ficar pronto em até 30 minutos — e com pouca louça.
A seguir, selecionamos 5 receitas rápidas que resolvem a refeição da noite de forma prática, sem abrir mão do sabor.
O macarrão é um clássico dos dias corridos. Para ganhar tempo, aposte em molhos simples feitos direto na panela, com creme de leite, requeijão ou queijo.
Basta cozinhar a massa enquanto prepara o molho com alho, manteiga e algum complemento rápido, como presunto, frango desfiado ou legumes. Misturou, finalizou com queijo e está pronto para servir.
Versátil e rápido, o frango em cubos ou filés finos fica pronto em poucos minutos. Na frigideira, refogue alho e cebola, doure o frango e finalize com molho de tomate, creme de leite ou shoyu, dependendo da proposta.
Acompanha bem arroz, salada ou até um purê rápido.
Omelete é sinônimo de praticidade. Com ovos, queijo e algum recheio que já esteja na geladeira — como tomate, presunto, cogumelos ou legumes — é possível montar um jantar completo em menos de 15 minutos.
Sirva com salada ou pão e pronto: simples, nutritivo e eficiente.
4. Arroz de forno prático
Sobrou arroz do almoço? Ele vira protagonista no jantar. Misture o arroz com molho, legumes, proteína picada e finalize com queijo por cima. Leve ao forno apenas para gratinar.
É uma ótima forma de reaproveitar alimentos e criar uma refeição reconfortante com pouco esforço.
5. Panqueca salgada rápida
A massa da panqueca é feita no liquidificador em minutos. O recheio pode ser de carne moída, frango, queijo ou legumes refogados rapidamente.
Depois de montar, é só aquecer com molho por cima — nem sempre precisa ir ao forno para gratinar.
Jantar rápido também pode ser saboroso
Com planejamento básico e receitas certeiras, o jantar deixa de ser um problema e vira um momento mais leve do dia. Ter opções rápidas no repertório ajuda a evitar pedidos por delivery e mantém a rotina alimentar mais equilibrada.
Guardar essas receitas como carta na manga faz toda a diferença nos dias mais corridos
