Brasília Restaurant Week movimenta o turismo gastronômico da capital em fevereiro

Brasília reforça sua vocação como destino turístico gastronômico com a chegada da 33ª edição da Brasília Restaurant Week, que acontece entre 6 de fevereiro e 8 de março de 2026. O festival transforma a capital federal em um grande circuito de sabores, atraindo moradores e visitantes em busca de experiências culinárias acessíveis, criativas e conectadas à diversidade cultural da cidade.

Reconhecido como um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina, o evento reúne mais de 120 restaurantes, incluindo casas premiadas e já consagradas pelo público, como Aroma, Piselli, Lilie, Saveur e Casa Baco. A lista completa dos participantes será divulgada em breve no site oficial do festival.

Durante o período, os estabelecimentos oferecem menus completos com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos que variam de R$ 59,90 a R$ 149, conforme a categoria e o horário — almoço ou jantar. A proposta é democratizar o acesso à alta gastronomia, estimulando o público a explorar novos sabores, cozinhas autorais e diferentes regiões da cidade.

Gastronomia e futebol no mesmo cardápio

Nesta edição, o festival aposta no tema “Copa do Mundo”, unindo gastronomia e memória afetiva. Os menus serão inspirados em países-sede, seleções históricas, jogadores icônicos e momentos marcantes do torneio, criando uma experiência sensorial que convida o público a “viajar” pelos sabores do futebol mundial.

Segundo Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, a proposta é ampliar a experiência cultural do evento. “Queremos que o público viaje pelos sabores dos países que já conquistaram o mundial e, ao mesmo tempo, entre no clima da Copa do Mundo”, afirma.

Os menus são divididos em quatro categorias:

• Tradicional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar)

• Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar)

• Premium: R$ 95 (almoço) e R$ 115 (jantar)

• Diamond: R$ 109 (almoço) e R$ 149 (jantar)

Impacto econômico e fortalecimento do turismo

Além de fomentar a cena gastronômica, a Restaurant Week tem impacto direto no turismo e na economia local. Em 2025, o festival reuniu 165 restaurantes no primeiro semestre e 148 no segundo, com a venda de mais de 310 mil menus e a injeção de R$ 48 milhões na economia do Distrito Federal.

Para 2026, a expectativa é repetir o desempenho das edições anteriores e consolidar ainda mais o evento no calendário turístico e cultural da cidade. “A Restaurant Week já faz parte do calendário de Brasília e é uma oportunidade para os restaurantes criarem menus inéditos, o público conhecer novos espaços e o setor gastronômico se fortalecer”, destaca Fernando Reis.

As ativações dos patrocinadores — Coca-Cola, Del Maipo e Jet Patinetes — e a lista oficial dos restaurantes participantes serão anunciadas em breve.

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