Muito além da batata: 5 alimentos que você não sabia que dão na Airfryer

A Airfryer já virou queridinha na cozinha de muita gente. Mas quem pensa que ela serve apenas para fazer batata frita está enganado. O aparelho também consegue preparar receitas doces, petiscos e até versões mais práticas de alimentos que normalmente vão ao forno ou à panela.

Além da praticidade, a Airfryer ainda ajuda a reduzir sujeira e costuma deixar o preparo mais rápido no dia a dia. A seguir, veja 5 alimentos que muita gente não imagina que podem ser feitos nela.

1. Ovo cozido na Airfryer

Pode parecer estranho no começo, mas fazer ovo cozido na Airfryer é mais simples do que parece.

Tempo de preparo

Cerca de 15 minutos.

Rendimento

Até 6 ovos.

Dificuldade

Fácil.

Como fazer

1. Coloque os ovos diretamente no cesto da Airfryer.
2. Programe o aparelho a 160 °C.
3. Deixe cozinhar entre 12 e 15 minutos, dependendo do ponto desejado.
4. Retire os ovos e coloque em água fria para facilitar na hora de descascar.

O resultado fica parecido com o preparo tradicional, mas sem precisar usar panela.

2. Bolo simples

^{Sim, também dá para assar bolo na Airfryer, principalmente versões menores. – Foto: Shutterstock.}

Tempo de preparo

Cerca de 30 minutos.

Rendimento

6 porções.

Dificuldade

Fácil.

Como fazer

1. Prepare a massa normalmente.
2. Despeje em uma forma que caiba dentro da Airfryer.
3. Preaqueça o aparelho por alguns minutos.
4. Asse a 160 °C até dourar e passar no teste do palito.

A circulação intensa de ar ajuda o bolo a crescer rapidamente e deixa a massa fofinha.

3. Milho assado

^{O milho ganha textura macia por dentro e levemente tostada por fora. – Foto: Shutterstock.}

Tempo de preparo

10 a 15 minutos.

Rendimento

4 espigas.

Dificuldade

Fácil.

Como fazer

1. Passe manteiga nas espigas.
2. Coloque os milhos na Airfryer.
3. Ajuste a temperatura para 200 °C.
4. Vire na metade do tempo para dourar de maneira uniforme.

Depois, basta finalizar com sal, queijo ou temperos da preferência.

4. Grão-de-bico crocante

^{O grão-de-bico na Airfryer vira um snack crocante perfeito para beliscar. – Foto: Shutterstock.}

Tempo de preparo

20 minutos.

Rendimento

4 porções.

Dificuldade

Fácil.

Como fazer

1. Cozinhe o grão-de-bico até ficar macio.
2. Escorra bem e tempere com azeite, sal e páprica.
3. Coloque no cesto da Airfryer.
4. Asse a 180 °C até ficar crocante, mexendo algumas vezes durante o preparo.

O resultado substitui facilmente salgadinhos industrializados.

5. Torresmo crocante

^{Até torresmo pode ser feito na Airfryer com menos sujeira na cozinha. – Foto: Shutterstock.}

Tempo de preparo

30 minutos.

Rendimento

6 porções.

Dificuldade

Média.

Como fazer

1. Corte a barriga de porco em cubos.
2. Tempere com sal e alho.
3. Coloque os pedaços no cesto da Airfryer.
4. Programe a 180 °C e mexa na metade do tempo.

O resultado fica dourado, crocante e com menos óleo acumulado.

Confira a receita “Torresmo crocante na panela de pressão para petiscar“.