Tem leite condensado? Faça estas 5 sobremesas fáceis

Poucos ingredientes fazem tanto sucesso na cozinha quanto o leite condensado. Presente em receitas clássicas e irresistíveis, ele é a base perfeita para quem quer preparar uma sobremesa deliciosa sem gastar muito tempo.

Se você tem uma caixinha na despensa e está sem ideias, confira cinco receitas fáceis que agradam toda a família.

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1. Brigadeiro tradicional

Tempo de preparo: 20 minutos.

Rendimento: 20 unidades.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
• Granulado para decorar.

Modo de preparo

1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em uma panela.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
3. Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
4. Deixe esfriar, modele as bolinhas e passe no granulado.

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2. Mousse de limão

Tempo de preparo: 15 minutos.

Rendimento: 8 porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado.
• 1 caixa de creme de leite.
• Suco de 4 limões.

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Distribua em taças.
3. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

3. Beijinho

Tempo de preparo: 20 minutos.

Rendimento: 20 unidades.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• 100g de coco ralado.
• Açúcar cristal para decorar.

Modo de preparo

1. Misture o leite condensado, a manteiga e o coco.
2. Cozinhe em fogo baixo até desgrudar da panela.
3. Deixe esfriar.
4. Faça bolinhas e passe no açúcar cristal.

4. Pudim de leite condensado

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos.

Rendimento: 10 porções.

Dificuldade: Média.

Ingredientes

Pudim

• 1 lata de leite condensado.
• 2 medidas da lata de leite.
• 3 ovos.

Calda

• 1 xícara (chá) de açúcar.
• 1/2 xícara (chá) de água.

Modo de preparo

1. Derreta o açúcar e acrescente a água para fazer a calda.
2. Espalhe a calda em uma forma.
3. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador.
4. Despeje na forma e asse em banho-maria por cerca de 1 hora.

5. Pavê de chocolate

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 8 porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado.
• 1 caixa de creme de leite.
• 200g de chocolate meio amargo.
• 1 pacote de biscoito maisena.
• Leite para umedecer os biscoitos.

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
2. Adicione o leite condensado.
3. Em um refratário, faça camadas de creme e biscoitos umedecidos.
4. Finalize com creme.
5. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Um ingrediente, muitas possibilidades

O leite condensado é um verdadeiro coringa na cozinha. Com ele, é possível preparar sobremesas simples, rápidas e cheias de sabor, seja para um almoço em família, uma comemoração especial ou aquele momento em que bate vontade de comer um doce.

Agora é só escolher sua receita favorita e colocar a mão na massa.