Celebrar o Dia dos Pais é sobre criar memórias ao lado de quem importa. Em Brasília, o Bla’s Cozinha Criativa, localizado na 406 Norte, preparou uma experiência completa para transformar a data em um momento inesquecível, unindo gastronomia autoral, ambiente acolhedor e um presente especial para os clientes.
Menu da Restaurant Week disponível no Dia dos Pais
A grande novidade é que o restaurante vai manter, durante todo o domingo comemorativo, o aclamado menu da 34ª Brasília Restaurant Week. Assim, o público poderá aproveitar uma experiência gastronômica completa com entrada, prato principal e sobremesa a preços acessíveis:
- Almoço: R$ 73,90
- Jantar: R$ 94,90
E tem mais: quem fizer reserva antecipada ganha uma cerveja Stella Artois de cortesia para brindar a data.
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Entradas que despertam o paladar
O início da experiência traz opções criativas e cheias de identidade brasileira:
- Torresmo Crocante com Picles da Casa – pururuca sequinha com picles artesanal de cebola roxa e limão
- Ceviche de Banana-da-Terra – refrescante e surpreendente, com frutas marinadas em cítricos
- Piadinha Frita – peixinhos crocantes com chutney de açaí paraense
- “Polenta” Brasileira – pirão cremoso com ragu de costela desfiada
Pratos principais que valorizam o Brasil
A cozinha do Bla’s passeia por diferentes regiões do país com receitas cheias de história:
- Porco na Lata com Canjiquinha – preparo lento e sabor marcante com molho demi-glace
- Língua ao Demiglace com Purê de Batata – maciez e sofisticação com toque de chimichurri
- Galinhada ao Molho Velouté – releitura elegante de um clássico do Centro-Oeste
Sobremesas para fechar com chave de ouro
Para encerrar, opções que misturam tradição e criatividade:
- Quindim de Maracujá
- Mini Torta de Buriti
- Pudim de Rapadura com Flor de Sal
Uma experiência completa para celebrar
Com uma proposta que valoriza ingredientes brasileiros e técnicas contemporâneas, o Bla’s Cozinha Criativa se consolida como uma excelente escolha para quem quer sair do óbvio no Dia dos Pais — oferecendo não só uma refeição, mas uma verdadeira experiência gastronômica.
📍 Serviço
Bla’s Cozinha Criativa
📌 Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38 – Brasília
📞 Telefone: (61) 3879-3430
🕒 Funcionamento:
- Terça a sábado: 12h às 16h
- Domingo: 12h às 16h
📲 Instagram: @blas406
