diversão e aprendizado nas férias

As férias escolares são o momento ideal para tirar a criançada da frente das telas e explorar novas atividades.Você já pensou em transformar a sua cozinha em um laboratório de descobertas? 

Além de ser uma diversão deliciosa, cozinhar com crianças é uma ferramenta poderosa para o desenvolvimento sensorial e emocional.

Por que levar os pequenos para a cozinha?

Segundo a psicóloga Camilla Paiva, essa prática vai muito além do preparo do prato. “Seguir uma receita desenvolve planejamento, organização e atenção. Também amplia sensações e estimula emoções positivas ao criar momentos agradáveis em família”, explica.

Ao participar de etapas como a limpeza dos alimentos e a organização da bancada, a criança ganha autonomia e passa a ter uma relação mais consciente e curiosa com o que come.

Dicas para cozinhar com crianças de forma segura

1. Prefira atividades simples e supervisionadas: envolva as crianças em tarefas que não ofereçam riscos, como lavar verduras, misturar ingredientes ou montar pratos. Sempre supervise de perto.
2. Ensine regras de segurança: explique a importância de cuidar ao usar o fogão, o forno e utensílios quentes. Oriente sempre sobre como evitar acidentes.
3. Crie atividades educativas e divertidas: usar cores, formas e ingredientes diferentes pode tornar o preparo mais interessante e estimular a criatividade.

Ideias de atividades simples e seguras para cozinhar com crianças

• Montar saladas: deixe que as crianças escolham os ingredientes e ajudem a montar saladas coloridas.
• Fazer biscoitos : atividades de modelar massas são divertidas e seguras, além de incentivar a coordenação motora.
• Decorar pratos: usar cobertura, frutas e confeitos torna a hora de comer mais atraente.

Sugestão de receitas simples para fazer em família 

Para colocar as dicas em prática, confira esta receita refrescante e superfácil de fazer em conjunto:

• Salada de frutas prática:  É a opção perfeita para ensinar as crianças sobre as cores dos alimentos e a importância das vitaminas de forma lúdica e refrescante.

• Sunomono, uma salada japonesa em casa: Que tal apresentar novos sabores para os pequenos? É uma forma divertida de introduzir vegetais no cardápio de maneira leve e crocante! As crianças podem ajudar na etapa de higienização dos pepinos e na mistura do molho de vinagre. 

• Mousse de maracujá feita com só 3 ingredientes: Ideal para os dias de calor, essa mousse permite que a criança participe ativamente da mistura, ajudando a decorar com as sementes da fruta no final para um toque especial.