Na última sexta-feira (5), o jornalista e influenciador digital Gustavo Roccha celebrou seu aniversário em grande estilo no icônico Universal, reunindo amigos, familiares e personalidades da cena brasiliense. O restaurante, conhecido por unir sofisticação e descontração, foi o palco ideal para uma noite marcada por elegância, música e experiências gastronômicas inesquecíveis.
Logo na recepção, os convidados foram surpreendidos pelos personagens espelhados da Glow Produções, que deram um toque de glamour ao evento. A trilha sonora ficou por conta do DJ Cimar Santis e do saxofonista Sax Jordan, responsáveis por embalar a pista com energia e sofisticação. Para brindar, os espumantes da Casa Valduga elevaram ainda mais o clima festivo.
Com cerca de 100 convidados, a noite misturou afeto, amizade e alegria. “Fiz questão de reunir pessoas que fazem parte da minha caminhada, em um ambiente que traduz quem eu sou. Música boa, comida feita com afeto e gente querida por perto… Foi uma noite além do que eu poderia imaginar. Só gratidão eu tenho neste momento”, destacou Gustavo.
Gastronomia afetiva
Entre os pontos altos da celebração esteve o cardápio especial “Favoritos do Gustavo Roccha”, elaborado exclusivamente para a ocasião. O menu resgatou pratos de sua memória afetiva, como Scaloppine e Penne, Filé au Poivre, Chix Lemon e Banana e o emblemático Atum Universal, além das tradicionais entradas e sobremesas da casa.
A ambientação, assinada pela Acervo61, trouxe charme e sofisticação, com destaque para a mesa do bolo — um dos espaços mais fotografados da noite. Os doces, criados pela chef Anna Clara Barreto, encantaram os convidados com versões exclusivas de sua nova linha de sobremesas, unindo inovação e sabor.
O bolo, produzido pela equipe do Universal, coroou a noite de forma autêntica, traduzindo o conceito da festa: uma celebração única, repleta de significado, estilo e afeto.
Fonte: Imprensa Brasília
Fotos: JP Rodrigues









