O que servir depois do jogo? 4 receitas para matar a fome da torcida

Depois da emoção do jogo, a fome costuma entrar em campo. Seja para reunir os amigos, a família ou continuar a resenha após o apito final, vale apostar em receitas que rendem bastante e agradam diferentes paladares. A boa notícia é que não é preciso passar horas na cozinha para preparar pratos saborosos.

Confira 4 receitas que são perfeitas para matar a fome da torcida depois da partida.

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Torta de frango de liquidificador

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Massa

• 3 ovos.
• 2 xícaras (chá) de leite.
• 1/2 xícara (chá) de óleo.
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
• Sal a gosto.

Recheio

• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado.
• 1 tomate picado.
• 1/2 cebola picada.
• 1/2 xícara (chá) de milho-verde.
• Cheiro-verde a gosto.
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Misture os ingredientes do recheio em uma tigela.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada.
4. Espalhe o recheio por cima.
5. Cubra com o restante da massa.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
7. Retire do forno e sirva.

Confira a receita completa: “A torta de frango mais fácil que você vai fazer“.

Cachorro-quente de forno

Tempo de preparo: 50 minutos

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 10 salsichas picadas.
• 1 lata de molho de tomate.
• 1 cebola picada.
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
• 2 ovos.
• 1 xícara (chá) de leite.
• 1/2 xícara (chá) de óleo.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e as salsichas.
2. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos.
3. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
4. Coloque metade da massa em uma forma untada.
5. Distribua o recheio.
6. Cubra com o restante da massa.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
8. Sirva ainda quente.

Escondidinho de carne moída

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 1kg de batata cozida e amassada.
• 2 colheres (sopa) de manteiga.
• 1/2 xícara (chá) de leite.
• 500g de carne moída.
• 1 cebola picada.
• 2 dentes de alho picados.
• 1 tomate picado.
• 200g de queijo muçarela ralado.
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Misture a batata, a manteiga e o leite até formar um purê.
2. Refogue a cebola e o alho.
3. Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.
4. Adicione o tomate e os temperos.
5. Espalhe metade do purê em um refratário.
6. Cubra com a carne moída.
7. Adicione o restante do purê.
8. Finalize com a muçarela.
9. Leve ao forno para gratinar.
10. Sirva em seguida.

Pizza de pão francês

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 6 pães franceses.
• 1 xícara (chá) de molho de tomate.
• 300g de muçarela ralada.
• 2 tomates em rodelas.
• Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Corte os pães ao meio.
2. Espalhe o molho de tomate sobre cada metade.
3. Distribua a muçarela e as rodelas de tomate.
4. Polvilhe o orégano.
5. Disponha em uma assadeira.
6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.
7. Sirva imediatamente.

Receitas que garantem a comemoração

Vitória, empate ou derrota, uma coisa é certa: a fome sempre aparece depois do jogo. Por isso, ter receitas práticas e que rendem bem é a melhor estratégia para manter a torcida reunida por mais tempo. Escolha sua favorita, prepare a mesa e aproveite o pós-jogo com muito sabor.