Restaurante Universal coloca Brasília entre os melhores destinos gastronômicos do mundo

Brasília entrou no mapa internacional da alta gastronomia com a conquista inédita do Restaurante Universal no Tripadvisor’s Travellers’ Choice Awards 2025, uma das premiações mais prestigiadas do setor. A casa brasiliense ficou em 9º lugar na categoria “Tesouros Escondidos” e em 11º lugar no ranking comemorativo de 25 anos da premiação, figurando ao lado de grandes nomes mundiais e destacando a capital federal como referência no cenário gastronômico global.

“Essa conquista é fruto de anos de trabalho incansável, de cada detalhe pensado com carinho para surpreender nossos clientes e aprimorar sempre a experiência que oferecemos. Receber a notícia de que fomos reconhecidos internacionalmente é uma felicidade imensa, um incentivo para seguir buscando a excelência e inovando sem perder nossa essência. É gratificante ver Brasília brilhando no cenário gastronômico mundial e saber que fazemos parte dessa história.” — Estefanía Morey, proprietária do Restaurante Universal.

O reconhecimento veio a partir das avaliações espontâneas de viajantes e clientes na plataforma, que elogiaram a qualidade da gastronomia, o atendimento de excelência e o ambiente acolhedor e sofisticado. Conhecido por pratos generosos — que vão de carnes a frutos do mar —, o Universal combina criatividade e sofisticação, transformando cada refeição em uma experiência única.

O restaurante integra um grupo seleto de oito estabelecimentos brasileiros premiados como os melhores do mundo, vindos de seis estados diferentes (Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Paraná, Bahia, São Paulo e Distrito Federal).

Restaurantes brasileiros premiados no Travellers’ Choice 2025

• Marius Degustare (RJ)

• La Brasserie de La Mer (RN)

• Restô Canto (BA)

• Le Mir Comida Árabe (PR)

• La Trattoria Bistrô (SP)

• Restaurante Universal (DF)

• Chalezinho Campos do Jordão (SP)

• Donna Pinha (SP)

Esse marco reforça o potencial e a diversidade da culinária nacional, colocando Brasília no centro de uma das listas mais relevantes da gastronomia mundial.

Sobre o Restaurante Universal

Desde 1997, o Restaurante Universal é um ícone gastronômico da capital. Localizado na 210 Sul, oferece um ambiente descontraído e cheio de personalidade, que vai do animado bar de entrada ao salão principal e mezanino, decorados com referências à realeza. O chef Rogério Evangelista assina criações marcadas por temperos intensos, combinações surpreendentes e apresentações inovadoras.

Premiado pela revista Prazeres da Mesa como “Melhor Carta de Bebidas” e “Melhores do Vinho” por três anos consecutivos (2017, 2018 e 2019), o Universal também integra a prestigiada Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, reafirmando sua relevância no cenário gastronômico nacional.